美味しいレシピ

大麦入りくずまんじゅう

大麦入りくずまんじゅう

材料(4人分・8個分)

本くず粉・・・50g

水・・・350ml

砂糖・・・90g

こしあん・・・40g

炊き麦・・・40g

下準備

材料を準備します。

作り方

①炊き麦とこしあんをあわせておく。

②①を8等分してあんだまを作る。

③本くず粉を固まりがないように砕き、鍋の中にいれて水、砂糖を加え静かに溶かす。(弱火)

④③を火にかけダマにならないように透明になるまでよく練り上げる。

⑤ラップで②と④を茶巾のように絞り、輪ゴムで止め冷水に取り冷やして固まったらラップを外して盛り付ける。

栄養成分(1個分)

・エネルギー・・・78kcal

・たんぱく質・・・0.6g

・脂質・・・0.1g

・炭水化物・・・19.1g

・ナトリウム・・・0mg

・食物繊維・・・0.5g

最新レシピ

  • 大麦入り抹茶ミルク
    大麦入り抹茶ミルク

    更新日:2014年06月05日

    カテゴリ:デザート

    レシピの詳細を見る
  • グラノーラ
    グラノーラ

    更新日:2014年06月03日

    カテゴリ:デザート

    レシピの詳細を見る
  • 大麦黒酢のサワードリンク
    大麦黒酢のサワードリンク

    更新日:2014年04月29日

    カテゴリ:デザート

    レシピの詳細を見る
  • 杏仁豆腐
    杏仁豆腐

    更新日:2014年04月29日

    カテゴリ:デザート

    レシピの詳細を見る