七福白玉
つぶつぶモチモチした食感がくせになる一品です♪
●材料(4人分)
白玉粉・・・60g
七福米（炊いたもの）・・・30g
水・・・適宜
黒蜜（市販のもの）・・・適宜
＊きなこやあんこでも合います。
●作り方
①ボウルに白玉粉と七福米を入れ、水を少しずつ加えていきながら、みみたぶの固さになるくらいこねていく。
②沸騰したお湯に適当に丸めた白玉を入れ、茹でる。
③白玉が浮いてきたら、氷水に取り出す。
④器に白玉と黒蜜を盛り付ける。
●栄養成分(1人分)
・エネルギー・・・68kcal
・たんぱく質・・・1.2g
・脂質・・・0.2g
・炭水化物・・・15.0g
・ナトリウム・・・1mg
・食物繊維・・・0.3g
