大正7年、大麦で豊かな食生活を提案していくとの想いで創業を決意した石橋七蔵。
その七蔵の想いを受け継ぎ、大麦料理の可能性を提案していくのが「七蔵グループ」です。
平成13年にオープンした大麦創作料理の和風レストラン「旬菜　麦や七蔵」をはじめ、平成14年には、旬の食材と大麦をアレンジしたメニューが
人気のイタリアンレストラン「トラットリア　ナナクラ」がオープン。
さらに平成20年には、アメリカンスタイルフードをヘルシーに提案する「カジュアルダイニング　ナナクラ」もオープンしました。
また、同年東京都内にコンセプトショップ「麦舎」が誕生。ライフスタイルとともに変化した食生活が見直されはじめた昨今、私たち「七蔵グループ」は、創業者石橋七蔵の理念を継承し、健康的な食文化の創造を使命とし発展し続けます。






白米の約20倍の食物繊維が含まれている大麦は、先人達も噛む毎に広がる旨みとその効能を愛してきました。旬菜・麦や七蔵では滋味豊かな大麦を使ったオリジナル料理をご提供いたしております。ぜひ一度ご賞味ください。







大麦と豚ミンチが見事にマッチしたヘルシーハンバーグ。麦や七蔵の一番人気メニュー。



麦ごはんの定番メニュー。直前にすった山芋は七蔵オリジナルの味付けでおいしく仕上げます。



大麦と旬の食材を使ったコースメニュー。大麦の創作料理も楽しみなコースです。

麦や七蔵
福岡県福岡市中央区天神5-9-2ファミール天神1F
TEL・FAX/092-715-1461		 地図を表示する










毎朝市場で買い付ける新鮮な魚介や旬の野菜。素材そのものの旨みを十二分に生かした本格イタリア料理を提供。大切な方へのおもてなしやご家族、ご友人との楽しい一時に、幅広くお応えいたします。30名までご利用可能なパーティールームもあり全館貸切なら50名様まで承ります。





ボリュームったっぷりの鍋。7〜8種類の魚介がそれぞれ個性を主張しながら見事な味のバランスを演出。仕上げはパスタorリゾットで。見て、食べて、ボリュームで何度も楽しめる一押しメニューです。



季節の食材、話題の食材を使ったおすすめコース。メインのお料理はメニューの中からお選びいただきます。ご来店の度に新しい味と驚きに出会えるコースです。
トラットリア　NANAKURA
福岡県福岡市博多区店屋町7-1フジメンビル1F
TEL/092-282-4611
FAX/092-282-4615

地図を表示する		 ぐるなび　トラットリアナナクラ










見てびっくり、食べてその美味しさにまたびっくり、思わず笑顔がこぼれてしまう料理の数々。見た目は豪快なのにヘルシーなアメリカンスタイルフードをお楽しみ下さい。 大画面で楽しむスポーツ観戦も見逃せません！
ここに来れば寛げる、気晴らしができる、明日の元気が持ち帰れる、そんな楽しい時間が過ごせるお店です。 結婚式の二次会、各種パーティー、イベントのご利用もお待ちしています。





プリプリの大麦を練り込んだビッグだけどヘルシーな特製麦麦ハンバーグにチェダーチーズ・キノコものせて焼き上げました。
テキサスソースもぴったり。
お好きな具を挟んで召し上がれ。



ヘルシーな雑穀ご飯の上にはアメリカ版のエビチリ。
見た目にも楽しいホットなケイジャン料理です。
CASUAL　DINING　NANAKURA
福岡県福岡市博多区店屋町7-1フジメンビル1F
TEL/092-282-4715
FAX/092-282-4615

地図を表示する		 ぐるナビ　カジュアルダイニングナナクラへ

日本最大級のレストラン検索サイト「ぐるなび」に掲載して集客ＵＰ！