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もちあわ
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あわ粥やお菓子の材料として使われています。
白米と比較すると、鉄は約６倍、ビタミンＢ１は約３倍と豊富に含まれています。もちあわは黄色の小粒が特徴であり、炊き上がりはとろりとしたクリーミーな食感です。
| 原料原産国 |
中国 |
| 賞味期限 |
製造日から180日 |
| 希望小売価格 |
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| 内容量 |
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栄養成分（*100g当たり）
| エネルギー(kcal) |
364 |
| たんぱく質(g) |
10.5 |
| 脂質(g) |
2.7 |
| 炭水化物(g) |
73.1 |
| ナトリウム(mg) |
1 |
| カリウム(mg) |
280 |
| カルシウム(mg) |
14 |
| 鉄(mg） |
4.8 |
| 食物繊維(g) |
3.4 |
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